Informacja dla rodziców
Lista alergenów, które mogą wystąpić w obiadach szkolnych :
1. zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut)
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia)
9. Seler
10. Gorczyca
11. Nasiona sezamu
12. Łubin
13. Mięczaki
14. Dwutlenek siarki i siarczyny
23
sty
